南方农业学报

作者：马佳伟, 郭昌权, 李慧玲, 昝添祥, 高伟, 王艳红, 刘奕清, 朱永兴,

关键词：生姜, 盐胁迫, 水通道蛋白, 苗期耐盐性评价, 生理响应,

【目的】探究盐胁迫对生姜苗期形态变化及生理指标的影响，建立生姜耐盐评价体系，发掘耐盐种质资源，为生姜耐盐品种选育提供理论依据。【方法】以我国5个生姜主产区的主栽品种为试验材料，设置对照（CK）与盐胁迫（NaCl）2个处理，利用主成分分析将不同处理条件下生姜的生理生化指标等单项指标整合为3个综合指标，结合隶属函数法进行耐盐性综合评价，并分析水通道蛋白（AQP）基因在耐盐品种与敏感品种中不同的表达模式。【结果】在盐胁迫下，各生姜品种的株高、茎粗、叶片数、根系活力、叶片水势和叶片渗透势均下降。叶片的过氧化氢（H2O2）含量、丙二醛（MDA）含量和过氧化物酶（POD）活性均升高。超氧化物歧化酶（SOD）活性在贵州黄姜中显著升高（PD值）呈显著正相关；叶片MDA含量、H2O2含量、水势和渗透势与D值呈负相关；根系活力与D值呈极显著正相关（PAQP基因的表达模式分析显示，山东大姜叶片中7个AQP基因在盐胁迫处理后表达下调，根部4个AQP基因表达下调；竹根姜叶片中3个AQP基因表达下调，根部6个AQP基因表达下调。【结论】5个生姜品种苗期耐盐性评价结果表明，山东大姜耐盐性最强，竹根姜耐盐性最弱。株高、茎粗、叶片数和根系活力可作为生姜耐盐品种筛选的主要参考指标。

来源：2024年第8期

《南方农业学报》期刊编辑部

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