南方农业学报

作者：李鹏飞, 肖贺贺, 刘明珠, 李梦梦, 黄亚明, 余庆,

关键词：石斑鱼虹彩病毒(SGIV), 桑叶水提物(MAE), 异槲皮苷(IQ), 抗病毒机制,

【目的】探究桑叶提取物成分对石斑鱼虹彩病毒（SGIV）的抑制作用，并对其抗病毒机制进行研究，为利用桑叶提取物成分研发抗SGIV药物提供理论依据，也为开发高效安全的新型抗病毒渔用药物提供新思路。【方法】利用石斑鱼脾脏组织细胞系（GS），通过光学显微镜观察及CCK-8检测分析桑叶水提物（Morus alba L.water extracts，MAE）及其活性成分异槲皮苷（Isoquercetin，IQ）的安全工作浓度，然后使用实时荧光定量PCR及核酸适配体荧光分子探针技术（Q2-AFMP）分析MAE和IQ对SGIV的抗病毒效果；通过分析SGIV感染GS细胞中MCP基因和VP19基因的表达水平，分析IQ对SGIV的粒子结构及其与宿主细胞表面结合、侵入宿主细胞和在宿主细胞中复制的影响，探究IQ体外抗SGIV的作用机制。【结果】桑叶源化合物成分（MAE和IQ）对GS细胞的最高安全工作浓度为：MAE≤10.0 mg/mL，IQ≤1000.0μg/mL。与接入SGIV的GS细胞相比，在以安全工作浓度的MAE （10.0 mg/mL）和IQ （1000.0μg/mL）分别接入SGIV孵育感染的GS细胞后细胞病变（CPEs）明显减少，MCP基因和VP19基因的相对表达量均呈极显著下降趋势（P<0.01，下同），GS细胞荧光值也极显著降低，表明桑叶源化合物成分能有效抑制SGIV感染。以IQ处理SGIV孵育感染的GS细胞，其细胞内MCP基因和VP19基因的相对表达量均呈极显著下降趋势，提示IQ能破坏SGIV的粒子结构，并干扰SGIV对宿主细胞的吸附、侵入和复制。【结论】MAE和IQ对SGIV具有良好的抗病毒效果，其中IQ能在病毒吸附、侵入和复制阶段发挥抗病毒作用，即桑叶源化合物成分在防治SGIV感染方面具有潜在的应用价值，可作为研发抗SGIV感染的有效药用成分。

来源：2021年第6期

《南方农业学报》期刊编辑部

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